تقنية عدم التلامس وتقنية الاتصال قريب المدى في المطاعم: ثورة في تجربة تناول الطعام

صعود المدفوعات غير التلامسية في المطاعم

سرّعت جائحة كوفيد-19 بشكل كبير اعتماد المدفوعات اللاتلامسية في المطاعم. دفعت المخاوف الصحية كلاً من العملاء والشركات إلى البحث عن طرق معاملات أكثر أمانًا، مما أدى إلى زيادة كبيرة في استخدام تقنية الاتصال قريب المدى (NFC). تتيح تقنية NFC للعملاء الدفع عن طريق تمرير أجهزتهم المحمولة أو بطاقاتهم اللاتلامسية بالقرب من محطة الدفع، مما يلغي الحاجة إلى التلامس الجسدي. لم يعزز هذا التحول السلامة فحسب، بل حسّن أيضًا سرعة وراحة المعاملات بشكل كبير. تبنت المطاعم هذه التقنية لتبسيط العمليات، وتقليل أوقات الانتظار، وتعزيز رضا العملاء بشكل عام. لا يُعد التوجه نحو المدفوعات اللاتلامسية استجابة لمخاوف السلامة المتعلقة بالجائحة فحسب، بل يمثل أيضًا خطوة نحو كفاءة أكبر وخدمة عملاء حديثة ( POSTRON | Restaurant POS Solutions ) ( Restaurant Technology Guys ) ( Restaurant Technology Guys )

تعزيز الأمان والكفاءة مع تقنية NFC

تُحسّن تقنية NFC (الاتصالات قريبة المدى) بشكل كبير من أمان وكفاءة عمليات الدفع في المطاعم. ومن أهم مزايا مدفوعات NFC استخدام الرمز المميز، الذي يستبدل رقم البطاقة الفعلي برمز مشفر فريد لكل معاملة. تُقلل هذه العملية من خطر اختراق البيانات، حيث لا تُخزّن أي معلومات حساسة للبطاقة على نظام المطعم أو تُنقل أثناء المعاملة.

علاوة على ذلك، غالبًا ما تتضمن مدفوعات NFC مصادقة بيومترية، مثل بصمة الإصبع أو التعرف على الوجه، مما يضيف طبقة أمان إضافية. هذا يضمن أنه حتى في حالة فقدان هاتف العميل أو سرقته، لا يمكن إجراء مدفوعات غير مصرح بها دون التحقق البيومتري الصحيح.

تُعد الكفاءة ميزةً رئيسيةً أخرى لتقنية NFC. فطرق الدفع التقليدية، التي تتضمن تمرير البطاقات وتوقيع الإيصالات، قد تستغرق وقتًا طويلاً. أما مدفوعات NFC، فهي سريعة وسلسة، مما يسمح للعملاء بإتمام المعاملات في ثوانٍ بمجرد لمس أجهزتهم أو بطاقاتهم اللاتلامسية على الجهاز. هذه السرعة لا تُحسّن تجربة العميل فحسب، بل تُحسّن أيضًا معدلات دوران الطاولات وكفاءة المطعم بشكل عام.

باختصار، توفر تقنية NFC ميزات أمان قوية وكفاءة تشغيلية، مما يجعلها الحل الأمثل للمطاعم الحديثة التي تتطلع إلى تحسين أنظمة الدفع الخاصة بها.

التكامل مع برامج الولاء وإشراك العملاء

تتيح أنظمة نقاط البيع الحديثة دمجًا سلسًا للمدفوعات اللاتلامسية مع برامج الولاء، مما يعزز تفاعل العملاء وكفاءة العمليات. عند الدفع باستخدام الأجهزة المزوّدة بتقنية NFC، يمكنهم اكتساب واسترداد نقاط الولاء تلقائيًا دون أي خطوات إضافية. يُبسّط هذا التكامل العملية على العملاء ويشجعهم على العودة، مما يعزز ولائهم ورضاهم بشكل عام.

بالنسبة للمطاعم، يوفر هذا النظام رؤى قيّمة حول تفضيلات العملاء وسلوكياتهم، مما يُمكّن من وضع استراتيجيات تسويقية أكثر تخصيصًا. تساعد البيانات المُجمعة من خلال برامج الولاء المتكاملة في تصميم العروض الترويجية والعروض المُخصصة لكل عميل على حدة، مما يزيد من فعالية جهود التسويق.

علاوة على ذلك، تُسهّل تقنية NFC التجارب التفاعلية. على سبيل المثال، يُمكن لمساعدي الطاولة المُزوّدين بها عرض عروض مُخصصة أو جمع آراء العملاء فورًا. يُعزز هذا تفاعل العملاء ويُقدّم تجربة طعام أكثر ديناميكية. من خلال الاستفادة من تقنية NFC في برامج الولاء والتفاعل مع العملاء، يُمكن للمطاعم بناء علاقات أقوى مع زبائنها وزيادة تكرار زياراتهم.

تقنية الاتصال قريب المدى (NFC) في عمليات المطاعم: ما وراء المدفوعات

تتجاوز تقنية NFC نطاق المدفوعات، إذ توفر تطبيقات متعددة تُحسّن عمليات المطاعم وتجارب العملاء. ومن أهم استخداماتها أنظمة قوائم الطعام الرقمية. تتيح أجهزة التحدث على الطاولة المزودة بتقنية NFC للعملاء الوصول إلى قوائم الطعام، وتقديم الطلبات، وطلب الخدمات مباشرةً من هواتفهم الذكية. هذا يُقلل الحاجة إلى قوائم الطعام التقليدية ويُبسّط عملية الطلب، مما يُؤدي إلى خدمة أسرع ورضا أفضل للعملاء.

يمكن أيضًا استخدام تقنية NFC لإدارة المخزون. يمكن للموظفين استخدام علامات NFC لمسح مستويات المخزون وتحديثها بسرعة، مما يضمن تتبعًا دقيقًا للإمدادات ويقلل من احتمالية حدوث نقص. تساعد إدارة المخزون الفورية هذه على ضمان سير العمل بسلاسة في المطبخ وتقليل الهدر.

بالإضافة إلى ذلك، تُسهّل تقنية NFC التواصل الداخلي بشكل أفضل. يمكن للموظفين استخدام بطاقات العمل المُزوّدة بها لمشاركة معلومات الاتصال والوصول بسرعة إلى الجداول الزمنية ومواد التدريب وغيرها من الموارد الأساسية. هذا يُحسّن تنسيق الفريق وكفاءته.

لجذب العملاء، توفر تقنية NFC تجارب تفاعلية، مثل العروض الترويجية المخصصة وجمع الملاحظات. يمكن للعملاء لمس هواتفهم على علامات NFC لتلقي عروض خاصة، أو المشاركة في برامج الولاء، أو تقديم ملاحظات فورية حول تجربة تناول الطعام. هذا لا يقتصر على إشراك العملاء فحسب، بل يوفر أيضًا بيانات قيّمة لتحسين الخدمات واستراتيجيات التسويق.

الاتجاهات المستقبلية: تبني تقنيات الدفع المبتكرة

من المتوقع أن يشهد مستقبل مدفوعات المطاعم تطورًا ملحوظًا مع ظهور تقنيات متقدمة مثل المصادقة البيومترية والحلول القائمة على الذكاء الاصطناعي. ومن الاتجاهات الناشئة استخدام أنظمة الدفع البيومترية، مثل نظام Amazon One للتعرف على راحة اليد، الذي يتيح للعملاء الدفع بمجرد مسح راحة يدهم باستخدام قارئ خاص. تُعزز هذه الطريقة الأمان والراحة، وتضفي لمسةً عصريةً على تجربة تناول الطعام.

تكتسب حلول الدفع المدعومة بالذكاء الاصطناعي زخمًا متزايدًا. تستطيع هذه الأنظمة التنبؤ بتفضيلات العملاء وتبسيط عملية الدفع من خلال دمجها مع برامج الولاء والعروض المخصصة. إضافةً إلى ذلك، من المتوقع إطلاق المدفوعات الصوتية، مما يُمكّن العملاء من إتمام المعاملات بأوامر صوتية بسيطة.

تُعد المدفوعات بالعملات المشفرة اتجاهًا آخر جديرًا بالمتابعة. مع تزايد شيوع العملات الرقمية، قد تبدأ المطاعم بقبول بيتكوين وغيرها من العملات المشفرة، مما يوفر للعملاء خيارات دفع أكثر.

وبشكل عام، فإن تبني تقنيات الدفع المبتكرة هذه يمكن أن يساعد المطاعم على الحفاظ على قدرتها التنافسية، وتحسين رضا العملاء، وتبسيط العمليات، وضمان استعدادها الجيد للمستقبل.

نحن في NFC Tagify نقدم جميع أنواع حلول NFC أو يمكنك الاتصال بنا: هاتف. 01600800080، البريد الإلكتروني: info@nfctagify.com